Fokus Keamanan Pangan, Pemprov Lampung Gelar Rakor Program Makan Bergizi Gratis
Fokus Keamanan Pangan, Pemprov Lampung Gelar Rakor Program Makan Bergizi Gratis
BANDAR LAMPUNG - Pemerintah Provinsi Lampung menggelar Rapat Koordinasi (Rakor) secara virtual dengan seluruh Pemerintah Kabupaten/Kota se-Provinsi Lampung, Rabu (10/09/2025), membahas Keamanan Pangan, Penanganan, dan Pencegahan Keracunan Makanan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Wakil Gubernur Jihan Nurlela memimpin rakor ini sebagai tindak lanjut arahan Presiden Prabowo Subianto terkait percepatan pelaksanaan Program MBG. Rapat ini juga bertujuan mengevaluasi dinamika di lapangan, terutama kasus keracunan makanan di beberapa daerah.
Wagub Jihan menekankan pentingnya pengawasan pangan yang ketat, mulai dari distribusi hingga penyajian, serta higienitas dan rantai penyimpanan bahan baku. "Kita menargetkan zero accident atau nol kasus keracunan dalam program MBG. Jangan sampai program makan bergizi gratis yang mulia ini justru berubah menjadi makan beracun," tegasnya.
Kepala Dinas PMDT Provinsi Lampung, Saipul, menambahkan bahwa beberapa kasus keracunan telah terjadi di Bandar Lampung, Metro, dan Lampung Utara, yang sudah ditindaklanjuti. Ia menekankan pentingnya peran aktif Satgas di daerah untuk melakukan pengawasan proaktif dan berkoordinasi dengan SPPI serta pihak sekolah.
Saipul juga mengingatkan agar daerah berani mengambil tindakan tegas, termasuk menghentikan sementara layanan dapur SPPI yang bermasalah, serta pentingnya pelatihan penjamah makanan dan variasi menu harian yang sesuai standar gizi.
Pemprov Lampung berharap melalui rakor ini, seluruh Satgas MBG dapat memperkuat koordinasi lintas sektor, meningkatkan pengawasan pangan, dan mempercepat penyelesaian pendataan, demi keberhasilan Program MBG.(*)
Posting Komentar